Coupage Oro del Desierto biologique (hojiblanca, picual et arbequina), 500mL

Oro del Desierto classée meilleure huile d'olive biologique du monde dans le TOP50 des meilleures huiles d'olive du monde !!! VARIÉTÉ D'HUILE D'OLIVE : 100% COUPAGE (Arbequina, Hojiblanca & Picual) ‐ Origine ESPAGNE INGRÉDIENTS : 100% HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA ACIDITÉ : entre 0,3° et 0,5° CARACTÉRISTIQUES : Cette huile d'olive est soigneusement sélectionnée par le maître dégustateur et assembleur. Les premières huiles produites entre fin octobre et début novembre à partir des variétés Arbequina, Hojiblanca et Picual. Ces huiles sont stockées dans des réservoirs de 2000L où elles sont analysées puis sélectionnées en quantités variables et mélangées pour créer une superbe huile d'olive de production limitée. Arôme/bouquet : Touches d'herbe fraîchement coupée, de tomate, d'olive verte et notes d'agrumes et de fruits secs moins notables. Saveur/goût : Douce avec une légère amertume presque imperceptible, finale poivrée. Français Arrière-goût agréable avec une saveur persistante d'olive et de petites notes épicées en arrière-goût.ACIDE OLÉIQUE ET POLIFÉNOLS : Aide à réguler la tension artérielle et le taux de cholestérol.ANTIOXIDANTS : La variété Picual protège également la peau contre le vieillissement prématuréÉLABORATION : L'huile est fabriquée dans notre propre moulin, selon la tradition locale transmise par nos ancêtres, associée à des normes de qualité strictes. Les olives sont soigneusement récoltées et pressées dans les heures qui suivent la cueillette pour un goût plus frais et une huile de qualité supérieure.DE : Olives Picual récoltées à leur degré optimal de maturité.PÉRIODE DE RÉCOLTE : Les olives sont ramassées entre novembre et début décembreEXTRACTION DE L'HUILE : Pressée à froid (à une température inférieure à 27°C) et filtrée.100% PURE et NATURELLE : Véritable huile d'olive JUS 2018 PRIX FLOS OLEI 2018 – 97/100 points et TOP 20 comme meilleure huile d'olive biologique de l'année. Rome, Italie – Oro del Desierto CoupageMédaille d'argent fruité moyen, Los ángeles country fair international 2018, USA – Oro del desierto CoupageMeilleur du monde en huile d'olive monocultivar expo bio 2018. Milan – Italie 9,8/10 points- Oro del Desierto CoupageAccesit, 2ème place catégorie fruits moyens bio – Terraoleum 2018, Jaén – Espagne 2018. Oro del Desierto Coupage Gran menzione l'orciolo d'oro 2018. Frutado intenso. Italie – Oro del desierto Coupage OrganicGold Medal Ecotrama 2018. Córdoba (Espagne) – Oro del desierto CoupageTop 100 EVOOLEUM 2018 90/96 puntos, Córdoba, Espagne – Oro del Desierto CoupageTop 10 Premio BIOL 2018 Ostuni (Italie) 10º meilleure huile de la compétition – Oro del desierto CoupageBIOL Espagne 20 18 Ostuni (Italie) Meilleur evoo espagnol qualifié dans le prix – Oro del desierto CoupageGold Medal ATHENS IOOC 2018, Atenas (Grèce) – Oro del desierto CoupageGold Medal, Olive Japan 2018 – Tokyo (Japon) Oro del desierto Coupage OrganicGold Medal NYIOOC 2018, New York, USA – Oro del desierto Coupage OrganicFinalist – Gran Menzione Catégorie : Leone D'oro biologique 2018. Brescia-Milan, Italie – Oro del Desierto CoupageOlive d'or, catégorie biologique – Concours Olive China 2018. Pékin (Chine). Oro del desierto Coupage OrganicMédaille d'or, Concours EVO IOOC – Italie 2018. Oro del desierto Coupage OrganicMédaille d'or, Olive Japan 2018 – Tokyo (Japon) Oro del Desierto Hojiblanca 3ème place au classement « bio » des meilleures huiles d'olive du monde 2017/184º meilleurs moulins à huile bio 2017/18 meilleures huiles d'olive du monde